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15 delle varietà di patate più deliziose e produttive

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Le patate sono state a lungo considerate la coltura più popolare coltivata in Russia. Considera nell'articolo quali varietà è meglio scegliere per ottenere un raccolto di alta qualità e grande.

Elenco delle migliori varietà di patate in ordine alfabetico

C'è circa 280 sottospecie patate, che possono essere coltivate in diverse zone climatiche. Molte varietà hanno trovato la loro popolarità nella produzione industriale, alcuni hanno gradito ai giardinieri piantare sul sito. Considerare le varietà e le specie più popolari in un piccolo catalogo in ordine alfabetico.

Idaho

Il suo principale vantaggio è un frutto grande e uniforme.

Caratteristiche principali:

  • varietà precoce;
  • fruttuoso - 500 kg / ha;
  • il più popolare per cucinare nei ristoranti;
  • alta resistenza alle malattie;
  • contiene alti livelli di amido fino al 17%.
Idaho - la varietà più popolare per cucinare nei ristoranti

L'atterraggio avviene all'inizio della primavera, quando le gelate sono già passate e la temperatura raggiunge gli 8 gradi.

Bela Rosa

Bela Rosa - la più popolare nei territori dei paesi della CSI.

Caratteristiche principali:

  • All'inizio della maturazione, nel sud è possibile ottenere diversi raccolti per stagione;
  • con un'adeguata irrigazione e concimazione degli alti rendimenti - 350 kg / ha;
  • grande ortaggio a radice ovale (circa 200-500 g di feto).

Dovresti sapere che a terra senza nutrirsi cresce male. Si consiglia di coltivarlo dopo i legumi.

Bela Rosa

Red Scarlet

La varietà olandese non è inferiore nelle sue caratteristiche nemmeno in Bielorussia. È caratterizzato da radici medie con eccellenti caratteristiche gustative.

Spesso usato per cucinare nei ristoranti.

Caratteristiche principali:

  • il cespuglio è corto, fiorisce con fiori lilla;
  • la varietà è suscettibile alle malattie: phytophorosis e scabbia;
  • il frutto ha la forma di un ovale oblungo;
  • sbucciare dal rosso al colore rosa-porpora;
  • carne color crema;
  • tollera bene il calore;
  • il peso di un frutto è da 70-200 grammi;
  • su un arbusto fino a 15 tuberi.
Red Scarlett

roseto

Rosara sta maturando precocemente, matura per 70 giorni. Utilizzato nel settore nuovo e moderno per la preparazione di materie prime secche.

Caratteristiche principali:

  • la carne è giallo pallido;
  • in media, il frutto pesa circa 70-130 g;
  • la forma del frutto è ovale, leggermente allungata;
  • mantiene la sua forma bene grazie al suo basso contenuto di amido;
  • produttività 500 kg / ha.
roseto

Picasso

Si riferisce a varietà tardive di patate. Completamente matura in seguito 110-130 giorni dopo la germinazione.

Caratteristiche principali:

  • alta resa, con 1 ettaro può ottenere fino a 20 tonnellate patate;
  • tubero di colore rosa-giallo;
  • la massa di un frutto varia da 100 a 150 gr;
  • carne bianco-gialla;
  • buon gusto;
  • incline alle malattie - peronospora;
  • possiede una lunga durata
La semina viene effettuata in primavera quando non c'è brina, ma il terreno è ancora bagnato.
Picasso

Tuleevsky

Tuleyevsky si adatta bene a molte condizioni climatiche, attivamente coltivate nelle fattorie.

Caratteristiche principali:

  • la forma del frutto è piatta, ovale;
  • polpa di colore giallo chiaro;
  • peso fetale 100-300 gr.;
  • quando cuocendo bene si mantiene la forma;
  • ha un ottimo sapore di patata;
  • non richiede una concimazione costante.

La piantagione inizia solo dopo che il terreno si riscalda a +10 gradi. L'irrigazione non è richiesta. Minus - il suo non può essere conservato a lungodal momento che inizia a svanire.

Tuleevsky

gala

La varietà di patate a maturazione precoce tedesca ha Gala eccellenti proprietà gustative e si distingue per l'alto contenuto di amido nel frutto.

Caratteristiche principali:

  • da 1 trama può essere raccolto fino a 400 kg patate;
  • le radici sono rotonde, di piccole dimensioni con buccia gialla;
  • la carne è di un giallo brillante;
  • peso medio delle patate 60-130gr;
  • incline all'infezione con il secchio nero.
Considerata una delle migliori varietà ibride.

Maturazione entro 75 giorni, durante questo periodo è possibile raccogliere patate. Le patate dovrebbero essere piantate immediatamente quando la temperatura dell'aria ha raggiunto 10 gradi.

Dauphiné

Delizioso olandese, considerato uno dei più deliziosi Patate alla radice

Caratteristiche principali:

  • da 1 trama raccolta fino a 220 kg raccolta;
  • il peso del tubero varia da 150 a 350 grammi;
  • circa 20 frutti provengono da un cespuglio.
Delfinato - una delle varietà di patate più deliziose

quota

La varietà più adatta per coloro che vogliono coltivare patate da soli.

Caratteristiche principali:

  • possiede un gusto eccellente;
  • dà un alto rendimento fino a 390 kg per ettaro;
  • il peso del tubero raggiunge 400 gr;
  • cespugli di alta qualità forti fino a 80 cm;
  • far bollire bene durante la cottura;
  • resistente a malattie come l'oidio e i funghi.
quota

Nevsky

Ci sono diverse varietà di Neva in tempo di maturazione. È considerato un'élite, cresce bene in tutte le condizioni.

Caratteristiche principali:

  • produttività fino a 350 kg con intreccio;
  • per piantare devi scegliere non tuberi germinati, dopo la germinazione, piantare quelli con germogli brevi;
  • i tuberi con germogli lunghi sono inaccettabili per la semina;
  • si riferisce a medio ritardo;
  • la maturazione avviene dopo 75-90 giorni;
  • di forma ovale, con buccia di colore giallo chiaro e polpa cremosa;
  • come il calore, quindi si consiglia di atterrare quando le gelate sono passate.
Nevsky

Latona

Si considera la sala da pranzo in anticipo maturazione.

Il 45 ° giorno è già possibile ottenere il primo raccolto, ma in generale il tempo del raccolto su 70-75 giorni.

Caratteristiche principali:

  • da ogni cespuglio può essere raccolto 2 kg ciascuno frutta;
  • resistente agli agenti atmosferici, tollera bene il trasporto;
  • quasi immune alle malattie, esiste la probabilità di infezione da peronospora e malattie virali;
  • la carne è giallo pallido;
  • richiede cura, irrigazione, produzione biologica;
  • ben tenuto durante l'inverno.
Latona

Buona fortuna

Si riferisce all'élite che richiede cure speciali. Se segui tutte le regole che puoi raccogliere fino a 950 c / ha.

Caratteristiche principali:

  • peso del tubero 170 gr;
  • si riferisce alla maturazione media (in media 90 giorni);
  • da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 15 kg di radici;
  • Tollera bene l'inverno e si conserva bene per un lungo periodo.

Adretta

Allevato da allevatori in Germania 25 anni fa Amo ancora i buongustai per il gusto eccellente.

Caratteristiche principali:

  • la buccia ha una sfumatura gialla, leggermente ruvida al tatto;
  • la polpa può essere di colore giallo chiaro o giallo intenso;
  • la forma della radice è rotonda-ovale;
  • peso medio del feto 140 gr.;
  • la varietà può essere piantata in piena terra alla fine di aprile, propagata dai tuberi;
  • la maturazione completa avviene dopo 65-80 giorni;
  • ad alto rendimento, da 1 ettaro può essere ottenuto fino a 45 tonnellate.
Adretta

Feloks

Tratta presto maturo, trasferisce perfettamente calore e forti differenze di temperatura.

Questa sottospecie può essere trovata in tutte le regioni della Russia.

Caratteristiche principali:

  • la massa della radice varia da 80 a 200 gr;
  • la buccia ha una sfumatura ambrata morbida;
  • la carne è giallo chiaro;
  • prima di piantare si consiglia di trattare il solfato di rame;
  • contiene alti livelli di amido fino al 17%;
  • da un ettaro raccolto 250 centesimi patate;
  • l'atterraggio è fatto all'inizio di maggio.
Feloks

sprint

Le patate mature precoci, ha un sapore piacevole.

Caratteristiche principali:

  • frutto ovale allungato;
  • la buccia è gialla, la polpa è chiara;
  • il tubero pesa circa 80-200 gr;
  • contiene alti livelli di amido fino al 17%;
  • c'è la probabilità di un'infezione da peronospora tardiva;
  • produttività 300 kg / ha.

Il gusto delle patate è migliorato se contiene una grande quantità di amido. Puoi influenzare il gusto del frutto con la giusta cura: irrigazione, fertilizzante.

sprint

Sottospecie di patate

Sono disponibili diverse varietà di patate non per tutte le regioni della Russia. Sebbene la maggior parte si acclimatizzi sotto la zona temperata, ci sono specie che sono più adatte per la Russia centrale e la Siberia.

La stessa patata differisce per tonalità di polpa, sapore, caratteristiche, maturazione. In base a questo, puoi classificarli come segue:

Classificazione delle varietà per crescita

Posizione geograficaNomi di varietà
Per la Russia centraleNevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
Per la regione di MoscaTuleevsky, Gala, Nevsky, Buona fortuna, Sprint, Pai, Dauphiné, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Per la SiberiaAdretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky

Tipi di rendimento

Patate rosse con carne giallaBela Rosa, Red Scarlet, Rosara
Varietà friabiliIdaho, Pai
Alto rendimentoRosara, Adretta, Luck
Patata rosaPicasso
Patate gialleIdaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox

Classificazione della maturità

Medio presto50-60 giorniIdaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet
il mid80-95 giorniLatona, fortuna
Medio in ritardo95-100 giorniAtlant, Nevsky
in ritardo4 mesiPicasso

Tutte le suddette varietà di patate hanno caratteristiche e gusto eccellenti. La maggior parte sono resistenti alle malattie e hanno rese elevate.

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