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Cos'è l'erba cipollina e come coltivarla dai semi

Benefici e bellezza: una rara combinazione per le colture da giardino. L'arco di Schnitt ha queste qualità. È un magazzino di vitamine ed è in grado di trasformare un normale letto da giardino in un'elegante aiuola.

La cipolla di Schnitt non ha paura del gelo, non è bizzarra, cresce rapidamente ed è molto piacevole da gustare. Questo è il motivo per cui nei cortili si vedono spesso sottili penne di cipolla, decorate con "palle" di fiori lilla e rosa.

Regioni di crescita della cipolla Schnitt

La cipolla speziata Schnitt - una pianta multinazionale. È in grado di adattarsi alle diverse condizioni climatiche. È amato nelle regioni centrali e meridionali della Russia, in Siberia e in Estremo Oriente.

erba cipollina cipolla

Kazakistan, Cina e Mongolia, Italia e Portogallo, America, India, Germania - ovunque un'elegante piccola trave si sente come a casa. Ha molti nomi: incisore, velocità, inverno o arco inglese, tribulka e sibulet.

In natura cresce nei prati allagati, nelle valli fluviali, su terreni scarsamente umidi, sabbiosi, limosi e comestosi.

descrizione

Varietà di cipolla Schnitt ha sottili penne a forma di awl, di colore verde smeraldo succoso con un leggero rivestimento di cera. Lunghezza della penna fino a 15 cm. Cipolla piccola, oblunga, non adatta al cibo. Le radici sono filiformi, bianche. I semi sono piccoli, neri. Dalla solita cipolla si distingue per i seguenti parametri:

  • presto stagione di crescita;
  • mancanza di tipico bulbi;
  • insolito fioritura;
  • bello e sfocato il gusto.

fioritura

Le cipolle fiorite Schnitt

Cipolla fiore Schnitt originale. Inizia a maggio e dura tutta l'estate. Le infiorescenze sotto forma di una palla si formano sulle frecce. Le palle sono costituite da molti ombrelli in cui sono nascosti i semi. Gli ombrelli colorati possono avere tutte le sfumature di viola, lilla e rosa. Spesso le cipolle di Schnitt vengono utilizzate nella progettazione del paesaggio. È in grado di decorare bordi, scivoli alpini e aiuole.

Proprietà utili

Le piume di Schnitt non sono solo piacevoli al gusto, ma hanno anche proprietà utili, prendersi cura della salute umana. Includono un gruppo di vitamine, microelementi e amminoacidi: vitamina C e B, ferro, calcio, carotene e proteine.

L'uso dell'incisivo è raccomandato per le persone con malattie cardiache e vascolari, è utile anche per i reni, il fegato e la cistifellea.

Tra le altre cose Schnitt aiuta a combattere i parassiti del giardino, allontana le mosche di cipolla e carota, uccide spore fungine che colpiscono rose, alberi da frutta e uva spina. Con la sua fioritura attira le api, che raccolgono il nettare dai suoi ombrelli dolci.

cucina

Le giovani piume succose che non hanno raggiunto la fioritura sono adatte al cibo. Di loro preparano insalate, sono aggiunte al primo e al secondo., usato per riempire le torte e, naturalmente, l'okroshka russa con lo scalpello è sempre gustoso e fragrante.

L'erba cipollina è considerata un condimento quasi universale, adatto a tutti i piatti eccetto i legumi.

Schnitt è attraente perché manca il tipico sapore di cipolla e un retrogusto forte. Spesso, questa meravigliosa cipolla si può trovare nella cucina francese e italiana.

I fiori di cipolla sono commestibili e hanno un sapore morbido e delicato. Sono ideali per zuppe e insalate di fantasia, per piatti a base di pesce e salse di formaggio.

Crescendo

La varietà di cipolle di Schnitt viene coltivata in tre modi tradizionali:

  1. seminare semi
  2. piantine piantate.
  3. cresciuto dividendo la pianta.
La cipolla cresce rapidamente e il metodo di crescita più semplice - la divisione.

piantine

Puoi coltivare piantine di cipolla dai semi a casa. Il momento migliore per la semina è marzo. Ciò richiederà:

  • riempire il contenitore via terra;
  • capannone terreno;
  • scrofa semi;
  • leggermente cospargere di sabbia;
  • contenitore coprire con un foglio e messo in un posto buio;
  • aria giornaliera e inumidire con polverizzatore;
  • quando spuntano i germogli rimuovi il film e metti il ​​contenitore sul davanzale soleggiato.
Per ottenere erba cipollina precoce, iniziamo a coltivare piantine a marzo.

Atterraggio nel crinale effettuato a fine aprile. Pre-fertilizzare il terreno con compost, scavare, rimuovere i rizomi di erba. La profondità dei fori di piantagione è di 1,5 cm, la larghezza del corridoio è di 20 cm, 3-4 piante sono piantate in ciascun pozzetto. Acqua quando il terreno si asciuga.

Con un metodo di semina di crescita nella stagione attuale, puoi provare le verdure succose.

semi

I semi di cipolla sono piccoli e hanno un basso tasso di germinazione. Per lavorare con loro, è possibile utilizzare il metodo degli adesivi su nastro di carta. (la pasta di amido è applicata sulla carta igienica e i semi sono densamente posizionati).

Semi di cipolla Schnitt

Prima di piantare, si consiglia di immergere i semi e poi asciugarli. Tuttavia, con l'umidità del terreno e una temperatura sufficiente, i semi germogliano perfettamente e senza ammollo. L'atterraggio nella cresta è il seguente:

  • scavare il terrenoallentare;
  • fare piccoli solchi 0,3 cm di larghezza per 20 cm;
  • versare acqua Puoi aggiungere fertilizzante complesso;
  • scrofa semi spessi;
  • polvere scanalature;
  • leggermente consolidare il terreno;
  • pacciamare segatura, vecchi giornali, legno marcio;
  • acqua se necessario.

La densità delle piantine si assottiglia dopo che le radici diventano più forti. Le piante non necessarie non vengono gettate via, ma piantate in un altro luogo, ad esempio, in un'aiuola.

Quando si semina cipolle, Schnitt con semi è consigliabile consentirgli di diventare più forte e di non essere strappato con la sua piuma nel primo anno.

Dividing bush

Rezanets cresce rapidamente e mette radici senza problemi. Le cipolle possono essere divise in primavera o in settembre. Questo non è difficile da fare:

  • scavare una pianta e dividere in parti 8-10 radici in ciascuna.
  • preparare i pozzi e versare acqua
  • pianta verticalmente a una profondità di circa 3,5 cm si possono piantare 30 piante per 1 metro quadrato;
  • dopo l'atterraggio consolidare il terreno;
  • tenere irrigazione attiva.
Così, in 2-3 anni puoi coltivare un gran numero di germogli di cipolla.

Atterraggio in inverno

Le cipolle possono essere seminate prima dell'inverno, per analogia con la semina primaverile, fare creste con sabbia e terra di drenaggio. Semina a fine settembre, inizio ottobre. Pre-seme non è bagnato

Dopo la semina, innaffia i letti e li pacciami di 1 cm coprili con foglie, foglie di abete e stracci. Dopo che la neve cade, fai una coperta di neve. Quindi, i semi saranno induriti e i germogli amichevoli mostreranno in primavera.

Autunno piantando semi di cipolla in piena terra

Se lo desideri, puoi spendere divisione delle piante madri e piantare "ragazze" in un nuovo posto nel mese di settembre. In questo caso, la vecchia piuma tagliata al collo. Entro un mese la pianta darà radici giovani, e al primo gelo è consigliabile coprire i letti con cipolle trapiantate con foglie di abete rosso, fogliame e materiale intrecciato.

Irrigazione e illuminazione

Rezanet non è impegnativo a preoccuparsi. L'importante è annaffiarlo abbondantemente nel tempo asciutto, ama l'umidità. Le restanti regole di assistenza sono elementari: allentare, nutrire, rimuovere le erbacce e diradare e piantare quando ispessito.

Acqua preferibilmente acqua essiccata, senza cloro. Per quanto riguarda il sole, la varietà Schnitt può crescere in ombra parziale e al sole.

Top dressing

La cipolla di Schnitt alimenta l'infusione di verbasco o escrementi di uccelli

Spesso non è necessario applicare il fertilizzante sotto lo scalpello. Abbastanza 1 volta a stagione, a luglio. I fertilizzanti possono essere biologici. (infusione di verbasco, escrementi di uccelli) o preparati industriali a base di sali minerali, fosfati e potassio.

Malattie e parassiti

Una cipolla ha sostenuto l'immunità alle malattie e ai parassiti, eppure a volte capita che possa ammalarsi.

nomedescrizionemisure
Tripide di cipollaUn piccolo insetto che mangia una pianta e ne beve il succoScava una prua dal terreno e scaldala in acqua a + 50 ° C, quindi asciugala al sole.
Rugiada carnosaLa fioritura bianca appare sulle piumeDistruggi le foglie malate, quindi procedi con qualsiasi fungicida.
ruggineMacchie di ruggineRimuovere le piante malate con Topazio o Falco.

Prevenzione delle malattie

Per proteggere il futuro raccolto dal "male" è necessario curare adeguatamente le piante. Per eseguire l'allentamento tra le file, diserbare il terreno sulle creste, per rendere fertilizzanti biologici, potassici e fosfatici. Non asciugare eccessivamente o riempire eccessivamente il terreno. Ispezionare le cipolle per la comparsa di segni primari di malattia.

vendemmia

La cipolla insolita di Schnitt e il suo raccolto in autunno non vengono rimossi sotto forma di bulbi. Ci sono molti altri modi per preservare il raccolto. Piuma di cipolle congelata, essiccata, in salamoia. Può essere scavato e trapiantato per l'inverno in un contenitore di fiori a casa, dove crescerà per tutto l'inverno.

Erba cipollina congelata

È possibile coprire la cresta con un film e banchettare con verdure fresche e tenere prima dell'inizio del forte gelo. La cipolla può essere raccolta per la conservazione. Sono essiccati e aggiunti ai piatti. Non dimenticare di fiori di cipolla - possono anche essere essiccati, in salamoia o congelati.

Come vedi l'erba cipollina non ha caratteristiche negative. Uno scalpello di cipolla antico, bello, gustoso, non capriccioso è creato come per soddisfare tutti i desideri dei giardinieri con la loro presenza nei letti.